第1088节（3 / 3）

已经有风俗的雏形了——再过几十年、百余年，肯定就是正儿八经的风俗了。

腌肉也是需要成本的。除了粗盐之外，似乎还添加了一些香料，这让赵匡明看着有些稀奇。

江陵府那边牲畜比较少，腌制时也不怎么放香料，因此他觉得很新鲜。

“这里的盐没有胡落盐池的青盐好。”见赵匡明盯着，妇人也不觉得害羞，落落大方地说道：“听闻是北边草原池子里捞出来的，不太好。要说最好的盐，还得是丰州印盐，那可是贡品哩。圣人有福气，打小就吃印盐。就是到了现在，圣人天天都要吃丰州白面做的蒸饼，蘸着印盐吃。”

“你怎知道？”赵匡明笑问道。

“四里八乡都这么说，那还能假？”妇人理所当然地说道。

“四里八乡都是哪里人？”

“灵州的、宥州的、夏州的都有，不过还是绥州人最多。”

赵匡明哑然失笑。

“这是香料么？”他问道。

“胡椒，可以去去腥气。”妇人讶异地问道：“官人不知道此物？”

“知道。”赵匡明笑道：“昔年元载大肆敛财，骄纵无比。后被唐代宗赐死，抄家之后，搜出珊瑚数十株、钟乳五百两、胡椒八百石。”

“元载是谁？”妇人问道：“怎么屯了那么多胡椒？”

“唐代宗时的宰相。”