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第77节(2 / 3)

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所以不知晓,当下听到孟茯的话,很是赞同。

又问起那些人的月钱问题,是长工还是短工?

孟茯是思略了一会儿,终究还是给算长工,但又有些担心他们不尽心,只混日子拿月钱,便同卫家夫妻交代道:“雇人的时候,契约上一定要写清楚,那混日子的我这里是断然不敢要的,若是人为缘故影响到了收益,造成损失,我还要扣工钱,可若是做的好了,我也会给赏钱,在到年底,还会给大家过年的红包。”

反正是恩威并施,如果像是从前自己那样,只许诺好处的话,怕到时候压不住这些人。

夫妻二人连忙记下了,待送了孟茯出了这鸡舍后,卫如海便道:“如今这样忙,不如请了岳父岳母来家里,也好帮忙照顾一二。”

他现在要去雇人,养鸡场的这些人,总要有人看着吧?只是卫娘子一个人,他不放心。

所以卫娘子便去请了她爹娘过来,两老就她一个女儿,若是女婿愿意,当然是想住在眼前的,因此自然是高高兴兴的。

如今见着这读书的女婿虽没在功名路上得个出路,可阴差阳错,也混了个管事做着。

肉眼可见女儿家里这条件越来越好,心里十分欢喜,晓得卫如海又替孟茯去雇人了,知道他为人老实,生怕他给那些个心眼多的骗了去,便交代着女儿,“这里我和你娘看着,你随着女婿去,别叫他给人诓了,招些好吃懒做的进来,到时候办不好事情,夫人责备起来,只怕要丢了这好饭碗。”

卫娘子听罢,想到自家相公的脾气,也忙跟去了。

孟茯将养鸡场的事儿交给这卫如海,一来是看他行事沉稳较真,二来是他读过书,讲道理好沟通。但也怕他为人太老实了些,让下面的人给欺负。

所以思来想去的,正好沈夜澜将成事谋事还了回来,孟茯便让成事去养鸡场那边待一段时间。

又让剑香去帮忙买了不少菜种子,送到卫娘子那里去。

伺候菜园子叫她掌管着,养鸡场卫如海来负责。

不过两日,人就已经雇来了,总共二十五个人,加上原来养鸡场里就有的八人,总共三十三个人。

分了十个来侍弄那十来亩菜地,剩余的便都在养鸡场里。

她连着忙了两天,沈夜澜今儿回来得早,见她在桌上画了些格子,不知填写什么,凑了过来:“听萱儿说,你这知州夫人,比我这做知州的还要忙,都忙些什么?你这又是在画什么?”

孟茯将自己画的账本只给他看,“府里的事情有书香,万事不叫我操心,所以我这账本是养鸡场那边的。”说罢,又指了自己的支出,还有预算,“如今小鸡仔还没二两重,我已经花了这许多银子,就算是这些小鸡能茁壮成长,只怕到时候也赚不得什么钱,还要白白亏了这工人们的月钱。”

沈夜澜见孟茯这账本,倒是清晰得很,比传统的记账方法还要方便,叫人一目了然,“你这记账的法子好使,回头我叫在人在天学了,回去交给衙门里的那些文书们。”他们那些账目,看得人脑袋晕。

又疑惑:“既现在就晓得亏了银子,你还做什么?”

“万事开头难,第一步嘛经验不足,就不要想着赚钱了。何况我不是买了城外的地么?打算种菜呢,这南海郡天气好,菜蔬长得也快,等我第一茬蔬菜上市,涠洲河州的老百姓们也来了,你就雇他们去修理街道,等他们得了工钱,就来买我的菜,这银子我不是又给拿回来了么。”

沈夜澜听着她好盘算,忍不住笑起来,“可你就不想想,虫害怎么办?”

“那多简单啊,我那些小鸡仔出壳儿就开始喝着姜蒜水,姜蒜是要不间断地种,到时候一排姜蒜一排普通蔬菜,哪里会遭虫害?即便有也不会太严重。”而且鸡粪水天天有,隔三差五地浇,蔬菜必然长得好。

很多人对于有着刺激气味的蔬菜都是十分排斥的,有的甚至是不吃。

所以种菜的时候,大家下意识就会给分开种植,不然总觉得担心会染上那气味。

可事实上怎么可能染得上呢?

不过也正因为大家不会套种蔬菜,压根也不晓得这个套种常识,不但可以防虫害,还可以相互弥补各自缺乏的养分。

沈夜澜当然不知道,所以听到孟茯这话,有些意外,“此话当真,这样能预防虫害?”

“那是自然的。”孟茯觉得沈夜澜一个贵族子弟,虽也体验过乡下生活,但也没亲自去种植,不晓得也实属正常,顺道与他说道:“不单是蔬菜套种,还有果蔬套种。”

今儿沈夜澜衙门里负责农耕畜牧的王大人才跟他说,庄稼虫害太严重,一直没有好办法处理。

所以听到孟茯这些话,想着她是学医的,只怕还真有些说头,因此十分好奇,“你仔细与我说说。”

孟茯见他是真感兴趣,也乐得跟他掰扯几句,“反正你也莫要小看,这种地也是有讲究的,而且套种也有很多种,就比如地太窄,不够使,那菜苗就可以套种,就说这菠菜和青菜就能一起下种子,前者出苗

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