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第102章(1 / 2)

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四份餐具和烤串很快就送到了他们的桌上。

卡卡西耐心将每种烤串分好,柒月坐在一边只需要品尝美味就好。

柒月自己已经在前几个月尝试过许多次商业街各种美食,美食的配方、秘制调料都是她亲自定下来的。

这次来,也不过是检验工作人员对食材的处理、火候的把控。

他们没有让柒月失望,所有的食物停留在了口感最佳的时候。

卡卡西将一整个烤鸡翅全给了柒月。

柒月也不知道他是不喜欢吃,还是觉得吃烤鸡翅会弄脏手,无法维持自己戴面罩的冷酷形象。

一整个烤翅最不好烤,烤翅的根部肉厚而多,尖部肉少皮薄,火候掌控不好,要不是根部没烤熟透,要不就是尖部烤焦。

柒月带上一次性手套,拎起鸡翅上下观察,鸡翅提前用酱料腌过,呈现出好看的酱红色,烤制过后油光四溢,香味诱人。

鸡翅没有破损,尖部没有烤焦,鸡翅根鼓鼓囊囊,戳一戳,还有弹性。

外观一百分。

“卡卡西,你把这个鸡翅分给我,都不知道自己错过了什么。”

柒月双手捧起鸡翅,啊呜一口咬住了鸡翅的根部,露出鸡翅的秘密。

原来,这个看似普通的鸡翅内部另有乾坤。

鸡翅取自村子里备受熊孩子折腾的优质走地鸡,翅膀的肉和脂肪比例达到最佳,多一分油脂则显得油腻,少一分油脂鸡翅的口感就会干柴。

蔬菜是今天新鲜采摘的,细细切了,挤出当中多余的水分,和香菇、腊肉一起炒了,就算不放进鸡翅里,也是一道不错的下饭佳肴。

几个小时前,涂满酱汁的鸡翅被一个精通解剖的医疗忍者耐心按摩,小心取出翅根当中的碍事骨头,重新灌满蔬菜和香菇炒制而成的馅料,用牙签封住口。

经过烤箱和炭火的两重工序,鸡翅做到了外皮焦香,内里多汁。

这一口烤翅,油而不腻,恰到好处。

味道八十分,只比她亲手制作的要差一点。

兜也用随身带着的小刀切开鸡翅,露出当中的夹心。

“真的有夹心诶!”秋道一敦惊喜地叫到,“不过我们的好像不一样——”

他们分到的这只鸡翅当中是黄色的蔬菜,其中夹杂着晶莹的丝状物。

这个鸡翅一被切开,就能闻到一股酸爽的气息,嘴中不自觉地分泌唾液。

“嗯嗯,一共有三种不同的馅料,你们这个是酸菜粉丝馅儿的,还有一种是胡萝卜木耳馅儿。”

柒月将兜手上的小刀接过来,将鸡翅没动过的那一部分切给卡卡西。

卡卡西尝了,这鸡翅味道确实不错。

鸡翅特别入味,富有弹性的鸡翅表皮将惊喜包裹,一口咬下去,先是尝到鸡翅的肉香,紧接着就是蔬菜馅料的清新口感。

两者在口中融合,鸡肉丰富了馅料的香味,馅料消解了鸡皮的油腻。

关键是这个将鸡翅作袋子包裹馅料的巧思,如果柒月不说,他压根不知道还能这样。

可想而知其他的食客发现里面的馅料会有多惊喜。

除了鸡翅,桌上还有一整只烤茄子。

一整只茄子被剪开,软塌塌的茄肉上面被铺满了粉丝,蒜蓉,红色、绿色的辣椒,颇有几分被别的食材喧宾夺主的可怜模样。

只有真正尝过这道烤茄子的人才会知道,这些材料全变成了它登上烧烤强者的踏脚石。

不管是粉丝、蒜蓉,还是辣椒,它们,都被茄子利用了。

蒜粒和辣椒成为这道烧烤华丽的装饰品,让朴实无华的茄子,一下子就拥有了强势的颜色和独特的个性,变得与众不同。

茄子肉和粉丝一起吸入口中。

柔软的茄子是最好的载体,它将蒜香味和辣味全都吸纳进了身体,缠着粉丝在人类的味蕾上旋转,牙齿间捉迷藏,极力彰显着自己的存在感。

“这个茄子,能再来一份吗?”一敦强烈要求加餐。

“不行,待会儿还有别的——”

兜年纪最小,坐在这儿这段时间,已经吃了烤翅、烤肉、烤脆骨、烤五花肉、烤鱼、烤土豆、烤韭菜、烤豆干、烤苕皮、烤海带、烤香菇……等等。

虽然每串的量并不多,但他已经差不多要吃饱了,“我觉得我已经吃不下别的了。”

这个时候,一敦瞬间就挺了挺身板,洋洋得意拍拍他的肚子,“我还能吃。”

他手放到兜的肩膀上,摆出一副“我看好你、器重你”的长辈模样,“师兄,你的战斗力还需要提高啊——”

这个时候,他又不觉得叫兜师兄丢人了。

“待会儿我们还可以在街上逛逛,等肚子空出来再继续。”

“街上有什么好玩的吗?”

“待会过去就知道了——”

卡卡西也吃得差不多了,几人一起下楼离开。

新街这边,有各种各样的

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