第283节(1 / 3)
穆奚笑了:“好喝也只能喝一杯,这东西虽说降火,但是十分寒凉,吃多了怕你的胃受不了。”
赵叶青点头,忍不住顶着热气又喝了一口。
这都多少年了,总算是解了部分茶瘾,可惜还没有茶好喝,少了一股清香。
莲心茶香味很淡,主要就是喝回味的清凉甘冽,更多的还是药用价值。
“这也挺好,晚上也能喝,喝了也不会睡不着。”
穆奚应和着打开冰箱,“今晚不吃鸡了吧?想吃什么?”
“吃点素的?”赵叶青想了想:“不是要清火嘛,我见棚里的苦瓜结了不少,还有黄瓜,都能清火吧。”
“那就苦瓜炒蛋。”
穆奚说着就进地里去摘了苦瓜回来处理,现在才是中午,可苦瓜这东西还是提前处理比较好,切成薄片之后用盐来腌制,让瓜肉软掉再挤出汁水清洗一遍,苦味能减少大半。
当然图方便的话直接焯水再煮也行,可那样苦瓜瓜肉就会变得有些耙软没有艮啾啾的嚼劲了,清香味也会减淡。
腌制的过程最好是提前两个小时以上,可穆奚一会儿还得去准备发酵醪糟,怕忙起来忘了处理苦瓜,还是现在弄好稳妥些。
赵叶青站上小板凳,把挂在高处墙壁上的酒曲给取下来,等穆奚把糯米煮熟了之后就把她刚才捏碎的酒曲和凉水混合,等到糯米饭变凉了再搅和在一起。
现在早晚的温差有些大,这发酵中的糯米坛子为了保证它里面的温度均衡,晚上还是得给它盖上被子。
赵叶青见这两天都没有再下雨了,把火龙果上的塑料布撤掉之后,把穆奚在外层搭建的那个木架子留在了原地,这段时间火龙果长势很旺,原本只有小小一株的,像是桌面养的小多肉一样,现在枝条已经比人还长,约摸有小腿粗细。
今年才移栽不知道能不能结果,不过看样子开花应该没问题。
香蕉树上的香蕉已经变黄了不少,两人原本是想等到完全树熟后才摘下来吃,可这一场雨下的久,变黄的香蕉再多放放怕是要坏了。
赵叶青把穆奚叫过来,这香蕉树现在长得高大她摘不到,穆奚抬手正好能摘到最下面的那一排香蕉。
一个香蕉到手,她轻轻捏了一下,手感软硬适中,表皮的颜色有部分开始微微加深,估计还能放上几天才会开始腐烂。
上头还有这么大一串,两人种养经验不足,估摸也就只有四十斤左右,也足够吃了,木围墙外头还移栽了好几棵,这么久没出去看也不知道还好不好。
穆奚又摘了一个,两人把香蕉皮剥掉,吃进嘴里的第一感受就是好甜好甜。
这东西没有什么水分,扎扎实实的口感,原本还有些饿的,一根下去就饱了。
“等把香蕉吃完,这树就可以砍了,香蕉叶子还能用来搭雨棚。”赵叶青吃着香蕉,在想怎么把这棵香蕉树发挥到最大的价值。
自从香蕉树结了果,香蕉串逐渐膨大之后,香蕉树就不太能支撑住上头的重量了,穆奚提前用一根手臂粗的两米长木棍来将树干捆绑起来,加大支撑力度。
香蕉树虽然被人叫做是树,但结果却是只能结一次后就会枯萎,本质上它其实是一种多年生的草本植物。
香蕉果子一天被两人消耗掉三四个,等到只剩下小半串的时候赵叶青就不等了,直接把香蕉串和香蕉树连接的部位砍掉,再将香蕉树的树叶都砍下来。
这段时间两人闲着没事,在院子右侧的院墙外面搭建了一个小棚子,以后木柴就放在外面,院子里原本堆放木柴的地方还没有填上水泥,正好用来种植已经育成小苗的百香果。
种百香果
院子里范围有限,只能种两株,剩下的就种到粮食地里去。
这是赵叶青在梅山里养成的习惯,当初种在院子外面的蔬菜很容易被野生动物毁坏偷吃,只有院子里小菜园的那一片地是她最有保障的食物来源。
这个习惯到了这里也是一样的,能种在后院的,她就不会放在外面,如果院子里种不下她就留下两株,剩下的才种到外面去。
最早的时候两人是将木柴堆放在后院正后方的围墙边上,后来因为冬天下大雪,把原来的柴棚压倒了,后来扶起又被压倒,直到搭建了砖墙内壁空间两人便把木柴移了进来。
原先柴棚的位置就是现在的香蕉树柑橘树的位置。
木柴放在里面比放在外面要省心多了,可随着家里的设备、电器、机械等等越来越多,特别是类似于手扶拖拉机的这类的大型工具,工具房是放不下的,放在地下室又容易受潮,木柴只能又被移到了外面。
平时用的机会不多,也就是偶尔用到柴火灶的时候会用上,或者是熏腊肉香肠的时候能用上,家里的囤积的木柴也变少,就又堆放在了后院的墙角处。
两人把木柴搬开尝试搭建棚架来种植百香果的时候,发现这点儿空间还是太小了些,最多只能种下一株。
百香果后续是爬藤的,搭建的棚架得是四四方
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